1 verre de graines de tournesol
1 verre de graines de courges
2 verres de flocons d'avoine ou sarrasin
4 cuillères à soupe de psyllium
2 cuillères à soupe de graines de chia
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de sucre de coco
3 cuillères à soupe d'huile de coco
1verre et demi d'eau
Mélanger toutes les graines, puis les flocons, le psyllium, le sel et le sucre. Puis pour terminer l'huile de coco et l'eau.
Mettre dans un moule à cake et laisser reposer au moins 12h.
préchauffez le four à 180°et enfournez pour 20 min.
retirez du four puis du moule. Mettre le pain sur une plaque et ré enfournez pendant 40 min.